


BREAKING NEWS !
Sergio, votre pizzaïolo préféré, sera le président de jury de la Belgium Pizza League cette année !!
Cette compétition récompense le meilleur pizzaïolo de Belgique. La Belgium Pizza League n’est pas seulement une compétition, c’est aussi une toile pour votre créativité culinaire.
La bataille de la Belgium Pizza League se tiendra les 11 & 12 mars à Marche-en-Famenne.
congés annuels
Nous sommes fermés pour nos vacances annuelles du 1er au 28 août inclus.
LE RESTAURANT
Sergio et Gilda vous accueillent dans leur pizzeria “Onda Calabra” située à Dinant.
Explorez les textures, les couleurs et bien sûr les goûts ultimes au travers du vaste choix de pizzas et pâtes.
Tous les ingrédients sont frais et soigneusement sélectionnés par notre chef pour vous faire profiter d’une expérience culinaire italienne unique.
Le restaurant est ouvert du jeudi au dimanche, de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 21h30


NOS PÂTES À PIZZAS
Sur simple demande, nous pouvons réaliser votre pizza préférée avec une pâte différente !
En plus de la pâte à pizza traditionnelle, vous avez le choix entre deux types de pâte.
La pâte à pizza à la farine de curcuma, une épice connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, vous surprendra agréablement, tant par son goût que sa belle couleur dorée.
La farine de blé torréfié, est la base pour notre troisième pâte à pizzas. Cette farine est obtenue à partir du blé dur grillé jusqu’à obtenir un produit de couleur foncée. D’un point de vue nutritionnel la farine de blé torréfié est considérée comme une farine intégrale avec une plus faible teneur en gluten.
PIZZAS & PLATS à EMPORTER
Tous nos plats sont disponibles à la vente à emporter.
Vu la demande, n'hésitez pas à appeler tôt afin de commander et réserver la tranche horaire qui vous convient le mieux pour passer prendre votre commande.
+32 82 61 43 65
Notre Carte
Tous les ingrédients sont frais et soigneusement sélectionnés par notre chef.
Caquelon scampis à l‘ail (6 pièces) 10.50 €
Jambon de Parme 13.00€
Jambon de Parme & melon (en saison) 14.00 €
Salade Caprese 8.00 €
Burrata et saumon 12.00 €
Assiette italienne (4 pers.) 25.00 €
Cannelloni al forno 12.00 €
Lasagne al forno 12.50€
Scampis à l’ail (12 pièces) 14.00 €
Scampis diavola (12 pièces) 15.00 €
Margherita 9.00 €
(Tomate, fior di latte)
Prosciutto 11.00€
(Tomate, fior di latte et jambon)Regina 12,00€
(Tomate, fior di latte, jambon et champignons)
Quattro stagioni 13,00€
(Tomate, fior di latte, jambon, salami, artichauts,
champignons, anchois et olives)Quattro formaggi12.00€
(Tomate, fior di latte, gorgonzola, taleggio et parmigiano)Tonno e cipolla11.00€
(Tomate, fior di latte, tonna et oignons)Salame piccante11.00€
(Tomate, fior di latte, salami piquant et olives)Cacciatore11.50€
(Tomate, fior di latte, salami piquant, anchois,
olives, oignons et câpres)Napoli11.00€
(Tomate, fior di latte, anchois, olives et câpres)Calzone classique12.00€
(Tomate, fior di latte, jambon et champignons)- Suppléments : Légumes 2,00€ / Charcuterie 2,00€ / Jambon de Parme 3,00€ / Scampis 3,50€ / Burrata 4,50€
Mediterranea 15.00€
(Tomate, fior di latte, aubergines, anchois, olives, oignons, scampis, tomates cerises et huile à l’ail)
Parma 13.50€
(Tomate, fior di latte, jambon de Parme et copeaux de parmesan)
Calabrese 12.50€
(Tomate, fior di latte, salami piquant, crème de poivron, anchois, artichauts et olives)
Scampis 14.50€
(Tomate, fior di latte, scampis et huile à l‘ail)
Sapore di mare 14.50€
(Tomate, fior di latte, scampis, crevettes, moules et huile à l‘ail)
Saumon 16.00€
(Tomate, fior di latte, crevettes, scampis, saumon et oignons frais)
Carbonara 12.00€
(Tomate, fior di latte, pancetta, oeuf et parmesan)
Radici Calabra 13.50€
(Tomate, fior di latte, jambon, salami, champignons, artichauts, crème de poivron, huile piquante)
Montagne 14.00€
(Tomate, fior di latte, pancetta, oignons, fromage de chèvre, miel et olives)
Maredsous 14.00€
(Tomate, fior di latte, salami piquant, oignons, olives et fromage de Maredsous)
Gourmand 14.00€
(Bolognese, fior di latte, salami piquant, jambon, oignons, champignons, crème de poivron, artichauts, scampis, olives et huile à l‘ail)
Miss12.00€
(Tomate, fior di latte, aubergines, olives, roquette, tomates cerises et parmesan)
Marie13.50€
(Tomate, fior di latte, gorgonzola, scampis, champignons, saumon fumé)
Cime di Rapa13.00€
(Tomate, fior di latte, provola fumée, saucisse au fenouil, cime di rapa)
Silana13.00€
(Tomate, fior di latte, salami piquant, provola fumée, et olives)
Bomba calabra13.50€
(Tomate, fior di latte, salami piquant, provola fumée et nduja)
- Suppléments : Légumes 2,00€ / Charcuterie 2,00€ / Jambon de Parme 3,00€ / Scampis 3,50€ / Burrata 4,50€
Onda Calabra 13.50€
(Fior di latte, gorgonzola, roquette, copeaux de parmesan, noix, poire, sauce balsamique)
Arlecchino16.00€
(Fior di latte, mascarpone, jambon de Parme, roquette, buratta, confiture de figues, un zeste de citron)
Ortolana13.00€
(Végétarienne : Fior di latte, crème de courgette et légumes)
Divina14.50€
(Crème d’artichauts, jambon, tomates cerises et burrata)
Don peppe14.00€
(Crème de cèpes, champignons, saucisse au fenouil et provola fumé)
Tartufata19.00€
(Fior di latte, crème de truffe, mortadella et buratta)
Pollino14.00€
(Fior di latte, crème de cèpes, pancetta, pommes de terre, provola fumé)
- Suppléments : Légumes 2,00€ / Charcuterie 2,00€ / Jambon de Parme 3,00€ / Scampis 3,50€ / Burrata 4,50€
Spaghetti carbonara 12.50€
(Crème, oeufs, lardons, parmesan)
Maccheroni du chef 13.00€
(Sauce bolognèse, crème, champignons, jambon)
Maccheroni diavola13.50€
(Tomate, crème, scampis et huile piquante)
Tagliatelle saumon 13.50€
(Tomate, crème, saumon)Tagliatelle tartufate 14.00€
(crème, crème truffe et champignons)Fusilli caserecci 12.00€
(Tomate, pecorino rapé et poivre)Gnocchi al ragù 12.00€
(Sauce bolognese)Suppléments : Légume 2,00€ / Charcuterie 2,00€ / Jambon de Parme 3,00€ / Poisson 3,50€
Tiramisu maison 6.50 €
Tartufo chocolat6.50€
Dame blanche 6.00€
Dame noire 6.00€
Brésilienne 6.00€
Glace 1 boule 2.00€


Une équipe à votre service
Gilda et Sergio sont aux petits soins pour vous faire vivre un moment agréable et savoureux à l’Onda Calabra.
Votre satisfaction nous tient à cœur…
"Cadre magnifique et un peu isolé du brouhaha de Dinant, service aux petits soins et pizzas absolument excellentes. J'ai apprécié la grande variété de pizzas proposées sans viandes, ce n'est pas le cas de toutes les pizzerias. Nous avons aussi beaucoup aimé la pâte à pizza au blé torréfié, c'est très original et délicieux - et cela apporte un côté rustique au plat."
Alice Giraud
"La meilleure pizza que j’ai mangée… Pâtes excellentes et sauce faite instantanément. Très bon accueil des patrons et de la serveuse. Terrasse en été avec vue sur Meuse. On y retournera !"
Nathalie Bouchat
"Un bout d’Italie dans le namurois! Sans aucun doute les meilleures pizzas de la région namuroise, des gens authentiques avec une cuisine qui leur ressemble. Bref, si vous êtes de passage dans la région, il faut absolument y passer et surtout réserver à l’avance."
Brico5530
"Dans un cadre bucolique, Sergio Polinotti et son épouse vous reçoivent avec beaucoup d'attentions et de bienveillance. Ils vous proposent une cuisine italienne généreuse et excellente : pizzas, pâtes, charcuteries, que du premier choix ! Les nombreux titres et distinctions ornent un des murs de la salle : impressionnant !!!
Des véritables pizzas napolitaines, vous avez les classiques et les autres qui sont le résultats qu'une association subtile imaginée par notre maestro. Onda Calabra est un "must" qu'il faut absolument découvrir même si un détour est nécessaire."
Jean Louis Ginter